About me

Ho 25 anni e vivo a Milano.

Da sempre amante dei lavori artigianali mi avvicino al mondo della pasticceria circa cinque anni fa.

Cucinare mi rilassa, nonostante sia convinta che richieda molta attenzione e precisione.

Sempre alla ricerca del buon gusto, credo che mangiare sia un’esperienza di vita, che provoca emozioni e lega le persone.

Sogno di poter fare un lungo viaggio alla scoperta del cibo.

Ciò che più mi rende felice è condividere le mie creazioni, ascoltare i gusti delle persone e provare a soddisfarli.

Spero di andare a dormire tutte le sere con il profumo di dolci appena sfornati e non vedere

l'ora di alzarmi per prendere in mano farina uova e zucchero e amalgamarli sapientemente tra loro.

Fare dolci non è per me solo piacevole, ma un atto di amore, pazienza e intuitività.

E' come dare colore e sapore al gusto, al profumo.


Paola

1 commento:

  1. Mi è venuta fame fame guardando le foto, poi avendolo anche provato.... GARANTISCO sulla squisitezza...

    Francy

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